En colaboración con la "association des barmen de France (ABF) (Asociación de Barmen Franceses) y el International Bartenders Association (IBA) Marie Brizard organizó son 25° foro internacional de barmen. Para la ocasión, 150 barmen de más de 30 países acudieron a celebrar dos jornadas de aprendizaje, intercambios y convivialidad... ¡y también de competición!
Efectivamente, las dos jornadas terminaron con un concurso de cócteles en el que compitieron 40 equipos de dos personas cada uno, encargados de elaborar dos cócteles: un long drink y un short drink
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Los vencedores
de este año son:
Los Japoneses
:
Sr. Oyama Keisuke
Srta Torise Mayo
Con sus cócteles a base de Anisette Marie Brizard.
White Sand Rose
4 cl Licor de apry
1cl de Anisette
2cl Vodka Sobieski
1/2cl Zumo de limón
Completar con zumo de naranja |
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Bonne Chance (¡Suerte!)
3 cl Ron Blancp
1.5 cl de Anisette
1 cl Triple Seco
1.5 cl Zumo de pomelo fresco
1 chorrito de granadina |
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En segunda posición, los Suizos
:
Sr Huhn Thomas
Srta Schroeder Pascale
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En tercera posición, el Brasileño
: M Rogerio Rabbit
el Peruano
: Sr Gomez Ochoa Juan Carlos
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